ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店

ドゥバイヨルはベルギー高級チョコレートで有名なお店ですね。

チョコレートが一粒250円~400円というお高いけど美しくて美味しいイメージを作ったのは、ショコラティエの高級チョコレートだったような気がしているのですが(違っていたらすみません)、ドゥバイヨル丸の内オアゾ店もチョコがメインのカフェスペースです。

ドゥバイヨル 丸の内オアゾ

こちらでもショーケースにチョコレートの粒が並び、とても美味しそうでした。
オランジェ(オレンジの皮のスライスにチョコレートをかけたもの)など四角い一口サイズのチョコレート以外の商品もあります。

他にも、ブリズーマカロンやクロワッサンなども置いていますのでチョコレートだけではありません。

今回は、大好きなマカロンがあったのでドリンクとマカロン3種のセットを注文しました。

ドゥバヨル 丸の内 オアゾ
エスプレッソとマカロン(シトロン、ピスターシュ、スペキュラスオレンジ)

以前、チョコレートは味わったことがあるのでチョコの粒やドリンクを外させてもらいました。
メインを外してスミマセン(^^;

ドゥバイヨルのマカロンは、ブリズーマカロンと言って表面が薄くパリッとしています。
指で圧をかけると割れますし、歯で半分かじってもパリパリッと割れます。

個人的に、この食感(触感)が大好きです。

ふにゃっとした食感が好きな方にはこのパリッとしたものはいらないんじゃないの?と言われそうですが、小さめのマカロンでこの食感のものが私はマカロンの中でもとても美味しいと思っています。

種類も魅力的なものばかりでした。
今回は2種類が柑橘系で、シトロンとオレンジがありますが、どちらも全く違う味わい。
スペキュラオレンジはシナモン、コリアンダー、クローブなどのスパイスが入っているのでとても独特で他店では見かけないものです。

シトロンはレモン果汁でさっぱりと…。
ピスターシュはクリーミーなピスタチオです。上品で美味しいピスターシュでした。

それと共にエスプレッソを注文しましたが、注目はスプーンの形。
そこ!?って言われそうですが(笑)。

ドゥバイヨル エスプレッソ
こんなに細いのね~。
お砂糖は使わないので、使用機会が普段はないのですが、無意味に使ってかき混ぜてみました。

で、肝心のお味は……マカロンに負けてしまいました(^^;
濃いめのエスプレッソを期待してしまっていたので、通常のさらりとした舌触りのエスプレッソでした。

たぶん濃いめは胃に来るから好きではない方もいらっしゃるので、このくらいがちょうどよいのかもしれません。

このエスプレッソだったら、ブラックのコーヒーであわせてみたかったですね。

雰囲気はとてもよく、お客様も年配のお役員さんたちが多くて落ち着いていました。

完全禁煙なので空調もよいですし、狭いスペースにしては匂いがない。

清潔で高級感のあるカフェですので、30~40分くらいお時間がある方にはおすすめです。

ドゥバイヨル 丸の内

テーブルは大きくないので、一人か二人でくるのがよいですね。

お会計は、番号の書かれた透明のプレートを持ってレジへ行きます。
これもまたおしゃれです。
(滑り止めがついているのでこのツルッとした丸いテーブルから落ちることもありません。)

友人へのお土産に、ブリズーマカロンを買って帰りました。

チョコとあわせて、と思ったのですが、保存温度が違うため箱をわけることになるので、まとめたいならばチョコかマカロンか、の選択になります。

お土産としても高級品のイメージなので喜ばれると思います。
(ゴ●ィバより美味しいと思いますのでオススメ~^^)

Shop Name (店名) ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
Address (住所)

〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-6-4
オアゾ ショップ&レストラン1F

Phone (電話)03-5224-3565
大きな地図で見る
Time (営業時間)9:00-22:00(L.O. 21:30)
Holiday (定休日)non(無休)
Seat (座席)20(20席)
Site (ホームページ)http://www.kataoka.com/debailleul/shop01.html
WiFi (Wi-Fi)unavailable (利用不可)
Power Outlet (電源)unavailable (使用不可)

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