シンガポールのオーチャードストリートに行った時に寄ったのがPS.Cafe Palais。

むしろ、新しいカフェを探しにオーチャードに行ったと言った方がいいですね。

オーチャードは、有名ブランドなどショッピングを楽しむために行くところだと思います。
あと、ホテルもたくさんあるので、このあたりに泊まったらお金をたくさん使える場所です（笑）。

PS.Cafeは席が満席で待ってました。

こういう雑誌が吊り下げられてておしゃれだなって思います。

PS.Cafeに来る前に調べていた雑誌で掲載されてたスイーツが
カウンターに並んでたのですが、思ってた以上に大きい！

日本のスイーツと比べたら2人分あるんじゃない？って感じでカロリー高そうです。
今回はドリンクのみの注文にしました(^-^;

テーブルに敷かれたPS.Cafeのプレースマット、気に入りました。

メニューはこんな感じです。

今回チョイスしたのがこちら。

手前：ホットカフェラテ　奥：アイスコーヒー

サイズがやはり大きいです(^^)
シロップもたくさん来ました。

私はアイスコーヒーを飲んだのですが、
味はオリジナリティに欠けるというか、一般的なコーヒーでした。

カフェラテもそこそこだったので、使われているお水が好みじゃないのかも。

このカフェは、たくさんの人が使っているので盛り上がってますが、
味の繊細さを求めてはいけないと思いました。

むしろ、ボリューム感たっぷりなので、それを求めに来るのがよいのかもしれません。
お隣さんのランチとか、半端ない量でした（笑）。

一見さんなので、ファーストインプレッションでコメントしちゃってます。

個人的にここのカフェのおすすめポイントは、
天井の高い空間とモノトーンカラーの店内。

植物をいかして華やかさもあります。

店内と外に席があって選ぶことができます。
今回は暑かったのでクーラーの効いている店内を選びました。

スタッフの対応はみなさんよかったです。
ユニフォーム（？）は、ジーンズを穿いてシャツを合わせてまして、
カジュアル感も意識しているようです。

基本、英語が飛び交うカフェですが、いろいろな国籍の方が利用してて楽しかったです。
英語のリスニング力が上がりそうです（笑）。

帰りは入り口とは違うところから出てみました。
らせん階段でそのまま外に出られました。
　
　
【特記事項】
≪営業時間についての詳細≫

BRUNCH HOURS

WEEKENDS 9.30A.M – 5.00P.M
Last food orders 4.00P.M

LUNCH HOURS

WEEKDAYS 11.30A.M – 4.00P.M
Last food orders 4.00P.M

TEA HOURS

DAILY 3.00P.M – 6.00P.M

DINNER HOURS

MON to THU & SUN 6.00P.M – 12.00A.M
Last food orders 10.30P.M
Last bar order 11.00P.M
FRI, SAT & PUBLIC HOLIDAY EVE

6.00PM – 1.00AM

Last food orders 10.30P.M
Last bar orders 12.00A.M

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